Самые сочные креветки!
Самые сочные креветки! Креветки баттерфляй с пармезаном, чесноком и ароматными травами! Невероятно сочные внутри, с аппетитной сырной корочкой снаружи. Готовятся быстро, а вкус просто ресторанный! Ингредиенты! ✨Крупные креветки - 1 кг ✨Петрушка - 1 пучок ✨Чеснок - 4–5 зубчиков ✨Пармезан - 70 г ✨Цедра 1 лайма и 1 лимона ✨Хлопья чили - 1 ч. л. ✨Тимьян - несколько веточек ✨Копчёная паприка - ½ ч. л. ✨Сливочное масло - 20 г ✨Соль - щепотка Готовим: 📌Креветки разрезаем вдоль спинки, не прорезая насквозь, и раскрываем в форме бабочки, оставляя панцирь. 📌Слегка присаливаем, посыпаем паприкой, добавляем листочки свежего тимьяна и смазываем тёплым растопленным сливочным маслом. 📌Отдельно смешиваем мелко нарезанную петрушку, чеснок, натёртый пармезан, цедру лайма и лимона и хлопья чили. 📌Щедро посыпаем каждую креветку ароматной смесью. 📌Отправляем в разогретую до 180-200°C духовку примерно на 8-10 минут, до готовности креветок. 📌В конце по желанию сбрызгиваем свежим соком лайма. Получается невероятно вкусно! Сочные, ароматные креветки с чесноком и пармезаном, от которых просто невозможно оторваться!🔥