Вкусные истории|Любимые Рецепты | Советы по дому
Еда и рецепты · 20 августа 2026 г.
Огурчики невероятно хрустящие👌 — 20 августа 2026 г. в 18:09:56.724
Огурчики невероятно хрустящие👌 Bκycнятинa нeoпиcyeмaя! 😋 Огурцы иcчeзaют co cтoлa мгнoвeннo! 👌 Не взрываются, проверенный рецепт. Храню дома по 200 банок. (на 1 литровую банку) Овощи и специи: Огурцы — плотно заполнить банку (лучше брать маленькие или средние) Чеснок — 2–3 зуб Душистый перец горошком — 2–3 шт. Чёрный перец горошком — 5–6 шт. Лавровый лист — 1 шт. Пару веточек укропа или зелень — по вкусу Маринад: Вода — 400 мл Соль — 1 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Уксус 9% — 2–3 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. (придаёт блеск и вкус) 1. Огурцы хорошо промываю, срезаю кончики. Если попались крупные — можно разрезать их пополам или на четвертинки. Чеснок нарезаю пластинками или просто разделяю на зубчики. 2. На дно чистой сухой банки кладу чеснок, лавровый лист, несколько горошин чёрного и душистого перца, а также зелень укропа. Затем плотно укладываю огурцы 3.В небольшой кастрюле соединяю воду, соль и сахар. Довожу до кипения, чтобы всё полностью растворилось. После этого вливаю уксус и добавляю растительное масло. 4. Горячим маринадом заливаю огурцы. 5. Плотно закрываю крышкой, переворачиваю банку вверх. Вкусные Истории - ПОДПИСАТЬСЯ