🥟 Штрули с мясом и картофелем
🥟 Штрули с мясом и картофелем Когда на кухне жарится мясо, а в воздухе витает аромат свежей выпечки — не остаётся ничего, кроме как готовить эти аппетитные штрули! 📝 Ингредиенты: • Вода - 200 мл • Яйцо - 2 шт • Соль • Мука • Мясо • Лук • Морковь • Томатная паста • Картофель • Специи • Кипяток 🔥 Приготовление: 1. Начинаем с теста: смешиваем воду, яйца и соль, постепенно добавляем муку. Замешиваем тугое тесто и оставляем его на время. 2. На сковороде с растительным маслом обжариваем мясо. Если используете говядину, добавьте немного воды и тушите до мягкости. 3. Раскатываем тесто в тонкий пласт, смазываем маслом и при желании посыпаем зеленью. Скручиваем в рулет, не слишком туго, и нарезаем. 4. На зажарку выкладываем нарезанный картофель, а сверху размещаем штрули. Не забудьте посолить и поперчить, добавьте любимые специи. 5. Заливаем кипятком так, чтобы он покрывал штрули, и варим под крышкой 25 минут. Соберите всех за столом и наслаждайтесь этим восхитительным сочетанием вкусов — штрули идеально подойдут для уютного семейного ужина! Вкусные рецепты каждый день