ВР

Вкусные рецепты каждый день

Еда и рецепты · 1 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥞 Заварные блины на кефире

🥞 Заварные блины на кефире Никогда не пренебрегайте качественным кефиром — он придаст вашим блинам невероятную легкость! 📝 Ингредиенты: • яйцо – 1 шт • сахар – 30 г • соль – щепотка • масло растительное – 2 ст.л • кефир – 200 мл • мука – 200 г • кипяток – 120 мл • сода – 2/3 ч.л 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром и щепоткой соли. 2. Добавьте кефир и растительное масло, тщательно перемешайте. 3. Постепенно вводите муку и соду, замешивая тесто. 4. Влейте кипяток и снова перемешайте до однородной консистенции. 5. Разогрейте сковороду и выпекайте блины до золотистой корочки с обеих сторон. Блины получаются удивительно нежными и воздушными — подавайте их с медом или вареньем, и наслаждайтесь каждым кусочком! Вкусные рецепты каждый день