🍤 Сырный суп с креветками и картофелем — 1 октября 2026 г. в 10:30:50.778
🍤 Сырный суп с креветками и картофелем Как насчёт сочетания нежного сыра и свежих морепродуктов в одной тарелке? 📝 Ингредиенты: • Плавленый сыр — 100 гр. • Картофель — 210 гр. • Репчатый лук — 70 гр. • Морковь — 45 гр. • Креветки — 150 гр. • Вода — 860 мл. • Подсолнечное масло — 5 гр. • Зелень — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Чёрный молотый перец — по вкусу. 🔥 Приготовление: 1. Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. 2. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке. 3. В кастрюле разогрейте подсолнечное масло и слегка обжарьте лук с морковью до мягкости. 4. Добавьте картофель, влейте воду и доведите до кипения. 5. Варите на среднем огне около 12–15 минут до мягкости картофеля. 6. Добавьте плавленый сыр и тщательно перемешайте до полного растворения. 7. Креветки очистите при необходимости и добавьте в суп. Варите 3–5 минут до готовности. Если креветки уже варёные, достаточно прогреть их 1–2 минуты. 8. Посолите, поперчите и добавьте измельчённую зелень. 9. Снимите суп с огня, дайте немного настояться и подавайте к столу. Этот суп идеально согреет в холодный день, а его сливочная текстура и морской вкус напомнят о летних вечерах у моря. Не упустите шанс насладиться этим кулинарным шедевром! Вкусные рецепты каждый день