Очень нежные куриные рулеты с соусом — 31 мая 2026 г. в 13:08:04.261
Очень нежные куриные рулеты с соусом Их можно подавать с любым гарниром или даже без него Понадобятся следующие ингредиенты: • куриное филе (на два рулета — 1 филе) — 2-3 штуки • соль и специи На видео используются специи для курицы и индейки с солью, также подойдет паприка • творожный сыр • твердый или полутвердый сыр любого вида • зелень (укроп и петрушка) • помидор Для соуса: • сметана 15% — 2 столовые ложки • готовая горчица — 1 чайная ложка • раздавленный чеснок — 1 зубчик Способ приготовления: Разрезаем каждое филе вдоль пополам. При желании можно слегка отбить с обеих сторон под пленкой для большей мягкости, но это не обязательно. Внутреннюю сторону филе натираем специями. Смазываем творожным сыром, сверху кладем натертый твердый сыр, зелень, половинку кружочка помидора и плотно сворачиваем в рулет. Можно сверху посыпать специями. Для соуса смешиваем все ингредиенты и тщательно перемешиваем. Рулеты покрываем соусом и ставим в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут. Перед подачей посыпаем зеленью. Вкусные рецепты