🍝🍗 Лимонная "Альфредо" и грудка гриль — 25 июля 2026 г. в 08:08:03.934
🍝🍗 Лимонная "Альфредо" и грудка гриль 📝 Состав: • куриная грудка – 1 филе • паста Альфредо • сливочное масло – 70-100 г. • пармезан – 150-200 г. • жирные сливки – 350 мл. • чеснок – 2-3 зубчика • лимон – 1 шт. • мука – 2 ст. л. • сушеный базилик – 1 ч. л. • копченая паприка • соль • оливковое масло 🍴 Приготовление: Куриную грудку разрежьте на 2 пласта и обмажьте маринадом: копченая паприка, оливковое масло, соль, черный перец. Обжарьте на оливковом масле до готовности. В той же сковороде слегка добавьте оливкового масла и растопите сливочное масло (70-100 г.), не допуская подгорания. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте 30-60 секунд до аромата. Всыпьте муку и быстро перемешайте до однородности. Влейте сливки, добавьте базилик, лимонную цедру и лимонный сок. Добавьте тертый пармезан и перемешивайте на медленном огне до расплавления сыра. Отваренную пасту добавьте в соус и перемешайте. Вкусные рецепты