🥮 Домашняя пахлава с орехами грецкого дерева — 3 сентября 2026 г. в 12:08:05.067
🥮 Домашняя пахлава с орехами грецкого дерева 📝 Состав: 500 г теста фило 400 г грецких орехов 200 г сливочного масла 150 г мёда Яичный желток и молоко для смазывания верхнего слоя 100 г мёда 100 г кипятка 50 г сливочного масла 🔥 Способ приготовления: Грецкие орехи измельчаем в мелкую крошку с помощью ножа или блендера. К ореховой массе добавляем растопленное масло и мёд, тщательно перемешиваем. На дно формы выкладываем несколько листов теста фило, смазывая каждый растопленным маслом, затем распределяем ореховую начинку и накрываем следующим слоем теста. Повторяем слои до полного использования ингредиентов. Сверху покрываем смесью из желтка и молока. Выпекаем при 180°С в течение 30-40 минут до появления золотистой корочки. Для сиропа растворяем мёд в горячей воде и поливаем горячую пахлаву, даём пропитаться несколько минут. Украшаем сверху орехами и подаём к столу. Вкусные рецепты