🍗 Куриный шницель с нектаринами
🍗 Куриный шницель с нектаринами 📝 Состав: Куриное филе — 1 штука Мука — 2-3 столовые ложки Яйцо — 1 штука Молоко или вода — 1 столовая ложка Панировочные сухари — 3-4 столовые ложки Нектарин — 1 штука Базилик Икра Лимон — 1 долька Масло Соль Чёрный перец 🔥 Процесс приготовления: Отбейте куриное филе, затем приправьте солью и перцем. Приготовьте панировку: сначала обваляйте мясо в муке, потом окуните в взбитое с молоком или водой яйцо и обсыпьте сухарями. Обжаривайте шницель на сильно разогретом масле по 3-4 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки. Готовый шницель положите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Нарежьте нектарин дольками и поджарьте их на оливковом масле в течение 3-4 минут. На тарелку положите шницель, сверху положите немного икры, рядом разместите тёплые дольки нектарина, украсьте всё базиликом и долькой лимона. Перед подачей сбрызните блюдо лимонным соком. Вкусные рецепты
Канал в каталоге Максиметера
10 742 подписчиков · Еда и рецепты