🫑 Обжаренный болгарский перец с чесноком
🫑 Обжаренный болгарский перец с чесноком 📝 Необходимые продукты: Четыре болгарских перца разных оттенков 20 граммов сливочного масла Пять зубчиков чеснока Соль и молотый чёрный перец Свежая зелень 🔥 Как готовить: В глубокой сковороде растапливаем сливочное масло и кладём перцы целиком. Накрываем крышкой и на слабом огне жарим, периодически переворачивая, пока перцы не станут мягкими и слегка золотистыми. В отдельной миске соединяем измельчённый чеснок, нарезанную зелень, соль и перец. Осторожно перекладываем приготовленные перцы на тарелку. По желанию счищаем кожицу. Поливаем перцы чесночной смесью и подаём тёплыми или холодными. Особенно хорошо блюдо сочетается с запечённой курицей, рыбой или стейками. Вкусные рецепты
1 581 просмотров