🥔 Восхитительный обед с картофелем и говядиной
🥔 Восхитительный обед с картофелем и говядиной 📝 Состав продуктов: 1 кг картофеля 1 кг говядины 1 головка репчатого лука 2 болгарских перца 300 г консервированных томатов 250 мл молока 20 г сливочного масла 3 зубчика чеснока Сыр Зелёный лук Паприка Соль Молотый черный перец 🔥 Этапы приготовления: Очистите картофель, нарежьте и отварите до мягкости. К готовому картофелю добавьте молоко, растопленное сливочное масло и измельчённый чеснок, приправьте солью и перцем, затем тщательно разомните в пюре. Нарежьте говядину кусочками и обжарьте до золотистой корочки. Добавьте к мясу нарезанный лук и болгарский перец, перемешайте и тушите до мягкости овощей. Всыпьте консервированные томаты, приправьте солью, перцем и паприкой, перемешайте и немного протушите. В форму выложите мясо с овощами, сверху распределите картофельное пюре. Посыпьте блюдо тёртым сыром. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 55 минут до появления золотистой корочки. Перед тем как подавать, украсьте мелко нарезанным зелёным луком. Вкусные рецепты