🍢 Картофель, приготовленный на мангале с беконом
🍢 Картофель, приготовленный на мангале с беконом 📝 Состав: 6-8 клубней картофеля 200 г бекона, нарезанного тонкими полосками 2-3 столовые ложки растительного масла Соль и свежемолотый чёрный перец 50 г сливочного масла 2-3 зубчика чеснока Небольшой пучок зелени (петрушка, укроп) Специи по вкусу Фольга для запекания 🔥 Как готовить: Сначала картофель очищаем и режем крупными кружочками. Затем нанизываем на шампуры, чередуя ломтики картофеля и бекона, пока шампур полностью не заполнится. Поливаем растительным маслом, приправляем солью и чёрным свежемолотым перцем, после чего каждый шампур заворачиваем в фольгу. Готовим на углях до тех пор, пока картофель не станет мягким. После снимаем фольгу и подрумяниваем картофель на открытом огне. Для чесночно-сливочного масла смешиваем размягчённое сливочное масло с рубленой зеленью, измельчённым чесноком и любимыми специями. Готовые шампуры смазываем ароматным маслом, чтобы оно пропитало горячий бекон и картофель. Вкусные рецепты