🍗 Запечённые куриные голени с молодой капустой в духовке
🍗 Запечённые куриные голени с молодой капустой в духовке 📝 Список продуктов: Основные ингредиенты: Небольшой кочан молодой капусты 1 кг куриных голеней или окорочков Соль по вкусу Набор специй 10 г масла Для соуса: 1,5-2 столовые ложки сметаны или масла 2-3 столовые ложки соевого соуса Несколько зубчиков чеснока 🔥 Пошаговый рецепт: 1. Нарежьте молодую капусту крупными кусками, оставив часть кочерыжки, чтобы листья не разошлись. 2. Выложите капусту в форму для запекания, смажьте маслом, посолите и приправьте специями. 3. Курицу промойте, затем обсушите бумажными салфетками. 4. Приготовьте соус, смешав сметану или масло с соевым соусом и измельченным чесноком. Хорошо перемешайте. 5. Обмажьте куриные голени приготовленным соусом и уложите их сверху на капусту. 6. Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 35–40 минут. 7. Снимите фольгу и запекайте ещё 15–20 минут до появления золотистой корочки и полной готовности мяса. 8. Подавайте курицу с запечённой капустой, полив блюдо выделившимся соком из формы. Вкусные рецепты