🥩 Самая сочная говядина!
🥩 Самая сочная говядина! 📝 Состав продуктов: 600 г говядины (мякоть) 1 луковица 2 помидора 1 болгарский перец 1 ст. л. томатной пасты 30 г сливочного масла 1 ч. л. хмели-сунели 1 ч. л. паприки Соль и перец по вкусу 250 г горячей воды 3 зубчика чеснока Кинза Петрушка Грузинский лаваш 🔥 Как готовить: 1. Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на сковороде с растительным маслом на сильном огне до полного испарения жидкости. 2. К мясу добавляем измельчённый лук и жарим около 4 минут, после чего кладём болгарский перец и продолжаем обжаривать ещё пару минут. 3. Затем кладём нарезанные помидоры, кусочек сливочного масла, томатную пасту, специи, соль и перец, всё перемешиваем, заливаем горячей водой и тушим под крышкой на медленном огне примерно 1,5 часа. Время готовки может варьироваться, ориентируйтесь на мягкость мяса. 4. В конце добавляем мелко нарезанный чеснок и зелень, после чего подаём блюдо вместе с грузинским лавашом. Вкусные рецепты
Канал в каталоге Максиметера
10 653 подписчиков · Еда и рецепты