Куриный шницель в картофельном кляре — 3 июня 2026 г. в 22:13:36.470
Куриный шницель в картофельном кляре Ингредиенты ❣Куриное филе - 2 шт.; ❣Картофель - 3-4 шт.; ❣Мука - 250 г.; ❣Вода - 220 мл.; ❣Чеснок (сушёный); ❣Паприка; ❣Чёрный перец и соль; ❣Масло (для жарки). Процесс приготовления: 1. Филе грудки нарезаем на слайсы. Солим, перчим; 2. Картофель натираем на мелкой терке, заливаем холодной водой и убираем в сторону (пока не подготовим все остальные ингредиенты); 3. Муку смешиваем со специям, обваливаем филе; 4. После добавляем воду и панируем мясо в жидком кляре, затем в картофельном (картофель отжать); 5. Обжариваем на огне ниже среднего до золотистости. Приятного аппетита и хорошего дня! Вкусные рецепты
14 реакций