Вкусные рецепты | Кулинария

🧇 Идеальные сырники Ингредиенты: Творог в брикете - 500 гр. Желтки - 2 шт. Мука - 1 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Соль, ванилин Приготовление: 1. Нужно, чтобы творог был сухой, кладём в миску. Добавляем только желтки и посыпаем сахаром, мукой и ванилином. 2. Перемешать. Раскатываем в колбаску. 3. Нарезаем на кружочки и стаканом придаем форму. Обжариваем по 3 минуты с каждой стороны. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🥙 Салат «Пассажирский» Ингредиенты: Печень куриная - 300 гр. Огурцы маринованные - 3 шт. Лук красный - 1 шт. Уксус - 2 ст.л. Майонез - 150 гр. Чёрный перец Зелень Приготовление: 1. Печень доводим до готовности любым удобным способом. 2. Нарезаем лук полукольцами, заливаем кипятком и оставляем, пока готовим печень. Затем сливаем воду, добавляем уксус и оставляем, пока нарезаем остальные ингредиенты. 3. Нарезаем огурцы и печень соломкой, отправляем все в миску, добавляем маринованный лук, чёрный перец и майонез. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🫖 Облепиховый напиток Ингредиенты: Облепиха - 300 гр. Апельсин - 2 шт. Имбирь Мята Корица Мед Приготовление: 1. Всё смешать в блендере и разлить в силиконовую форму для льда. 2. Уберите в морозилку. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🍆 Закуска из баклажанов Ингредиенты: Баклажан - 2 шт. Томатная паста Помидоры Шпинат Моцарелла Соль, перец Приготовление: 1. Баклажаны нарезаем кольцами. 2. Кладем на противень и отправляем в духовку на 20 минут. 3. Покрываем томатной пастой, посыпаем моцареллой и ещё раз в духовку на 10 минут. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🐟 Рыбные котлеты как в школьной столовой Ингредиенты: Белый хлеб - 5 кусков Молоко - 150 мл. Лук - 1 шт. Рыбный фарш - 500 гр. Яйцо - 1 шт. Соль, перец Панировочные сухари Приготовление: 1. Хлеб замачиваем в молоке на 10 минут. Нарезаем лук и обжариваем до золотистости. 2. Добавляем к хлебу, а далее кладем фарш, яйцо. Солим, перчим и перемешиваем. 3. Формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях. 4. Обжариваем по 5 минут с каждой стороны. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

😋 Грибочки на мангале Ингредиенты: Шампиньоны - 300 гр. Майонез Бекон - 150 гр. Соевый соус Чеснок - 1 зубчик Специи Приготовление: 1. Маринуем грибы (шампиньоны, майонез, соевый соус, зубчик чеснока, специи). 2. Берём бекон, закручиваем в него гриб, жарим до готовности. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🍐 Творожная запеканка с грушей Ингредиенты: Мука – 80 гр. Молоко – 70 мл. Творог – 200 гр. Яйца – 4 шт. Груша – 0,5 шт. Сахар Приготовление: 1. Все ингредиенты (кроме муки) смешать блендером до однородности. 2. Добавить порциями муку и венчиком аккуратно перемешать. 3. Выпекать при 180 гр. 30 минут. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🥙 Вкусный белковый салат Ингредиенты: Филе - 120 гр. Шампиньоны консервированные - 100 гр. Горошек - 40 гр. Огурец - 80 гр. Сметана - 30 гр. Соль Приготовление: 1. Филе запечь до готовности (без масла), порезать на кубики. 2. Огурец порезать. Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🍨 Мороженое крем-брюле с грецким орехом Ингредиенты: Сливки (33%) – 200 гр. Маскарпоне – 100 гр. Сгущённое варёное молоко – 250 гр. Грецкий орех дроблёный – 80 гр. Приготовление: 1. Соединяем сыр, сливки и взбиваем миксером. Далее добавить сгущенку. Взбить до однородности. 2. Всыпаем орехи и перемешиваем. Выложить в форму. Убираем на 5-6 часов в морозильную камеру. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи