🍲Куриный суп с яичной паутинкой — 15 сентября 2026 г. в 18:10:01.745
🍲Куриный суп с яичной паутинкой ⏱45 минут | 65 ккал (100 г) 🛒Что нужно: 🍗Куриное мясо — 300 г 🧅Лук репчатый — 2 шт. 🥕Морковь — 2 шт. 🥔Картофель — 2 шт. 🥚Яйца — 2 шт. 🌿Зелень — 1 пучок 🌻Масло растительное — для жарки 🧂Соль, перец, специи — по вкусу 👩🍳Как готовить: Отварите курицу в 2 литрах воды до готовности, при необходимости снимите пену. Нарежьте картофель кубиками и добавьте в бульон. Лук и морковь измельчите и обжарьте на масле до мягкости, затем отправьте в кастрюлю к картофелю. Когда овощи будут готовы, посолите и приправьте суп. В отдельной миске взбейте яйца вилкой. Тонкой струйкой влейте яичную массу в кипящий суп, постоянно помешивая его ложкой, чтобы образовалась «паутинка». Добавьте рубленую зелень, снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5–10 минут. Вкусные Рецепты | Салатики на стол