🥟 Хрустящая слоёная самса
🥟 Хрустящая слоёная самса 🛒 Что нужно: 🥛Молоко — 150 мл 💧Вода — 150 мл 🧂Соль — 1 ч. л. 🍞Сухие дрожжи — щепотка 🥄Разрыхлитель — щепотка 🌾Мука — 550 г 🧈Сливочное масло — 120 г 🛒 Для начинки: 🥩Говяжий фарш — 400 г 🧅Лук — 500 г 🧂Соль, специи — по вкусу 🥚Яйцо — для смазывания ✨Кунжут — для посыпки 👩🍳 Как готовить: Замесите тесто, добавив в него масло для слоистости. Нарежьте лук, смешайте с фаршем и специями. Сформируйте самсу, смажьте сверху яйцом, посыпьте кунжутом и выпекайте при 180° в течение 40 минут. Вкусные Рецепты | Салатики на стол
Канал в каталоге Максиметера
94 152 подписчиков · Еда и рецепты