✨Салат «Балтийский» с рыбой✨
✨Салат «Балтийский» с рыбой✨ 🛒Что нужно: 🐟Хек — 200 г 🥕Морковь — 1 шт. 🥣Майонез — по вкусу 🌿Свежая зелень (укроп, петрушка) — по вкусу 💧Вода — 1 л 🧂Соль — 1 ст. л. 🍃Лавровый лист — 1–2 шт. 🫑Душистый перец — 3–4 горошины 🌱Кориандр — по желанию 🌿Свежий и сушёный укроп — по вкусу Для украшения: веточки свежего укропа, микрозелень, щепотка свежемолотого чёрного перца, немного лимонной цедры (по желанию). 👩🍳Как готовить: Очистите рыбу. В 1 литр воды добавьте лавровый лист, душистый перец, кориандр, укроп и соль. Доведите до кипения, опустите рыбу и варите 7 минут. Оставьте остывать в маринаде, затем отделите кожу и кости, филе измельчите. Морковь отварите до мягкости, остудите и нарежьте мелким кубиком. Соедините рыбу и морковь, добавьте измельчённую зелень, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте до однородности. Приятного аппетита! Вкусные Рецепты | Салатики на стол
Канал в каталоге Максиметера
89 198 подписчиков · Еда и рецепты