Идеальный сочный тако 😍 — 8 сентября 2026 г. в 17:30:02.766
Идеальный сочный тако 😍 И так, берем: · пшеничную тортилью (у меня сырная, но это не важно) — 4 шт · фарш (любой на свой вкус) — ~300 гр · плавленый сыр — 8 пластинок (это как раз 1 упаковка) · маринованные огурцы — 3 шт (среднего размера) · свежий помидор — 1 шт (крупный) · кетчуп — 3 ст. ложки · майонез — 2 ст. ложки · горчица — 1 ст. ложка · специи — по вкусу Фарш распределяю по тортилье тонким слоем. В фарш я добавляю только соль и чёрный перец. Но если вы берете нежирный фарш, например из куриной грудки, то обязательно добавьте в него лук, чтобы он был посочнее. Отправляем на сухую разогретую сковороду, жарим на сильном огне (примерно 5 минут). Переворачиваем и сразу убавляем огонь на минимум, чтобы пока мы выкладываем начинку, тортилья не подгорела. Выкладываем сыр, помидоры и наш соус (огурцы, горчица, кетчуп, майонез). Сворачиваем вдвое и немного обжариваем, прибавив огонь, чтобы тортилья подрумянилась и стала хрустящей. 😊 Ну и наслаждаемся 😉🥰