🍗 Куриные рулетики с рикоттой и шпинатом на поленте с запечёнными черри — 2 октября 2026 г. в 12:47:56.003
🍗 Куриные рулетики с рикоттой и шпинатом на поленте с запечёнными черри Тебе когда-нибудь хотелось попробовать что-то по-настоящему нежное и ароматное? Эти рулетики точно тебя не разочаруют! 📝 Ингредиенты: • Куриное филе — 450 г • Рикотта — 150 г • Свежий шпинат — 120 г • Кукурузные хлопья — 48 г • Прованские травы — 1–2 ч. л. • Соль, черный перец — по вкусу • Полента — 141 г • Помидоры черри — 240 г • Оливковое масло — 9 г 🔥 Приготовление: 1. Застели рабочую поверхность пищевой плёнкой и выложи куриное филе внахлёст, формируя один большой прямоугольный пласт. 2. Смешай рикотту со шпинатом, добавь соль, перец и прованские травы. 3. Равномерно распределяй начинку по куриному пласту. 4. С помощью пищевой плёнки сверни плотный рулет и аккуратно снимай плёнку. 5. Обваливай рулет в измельчённых кукурузных хлопьях, слегка прижимая панировку руками. 6. Выложи рулет на противень швом вниз и запекай при 190°C 30–35 минут. 7. Пока рулет запекается, приготовь поленту согласно инструкции на упаковке. 8. На сковороде разогрей оливковое масло, добавь черри, прованские травы, соль и перец. 9. Обжаривай томаты 3–5 минут, пока они слегка не подрумянятся и не начнут выделять сок. 10. Добавь готовую поленту к томатам и аккуратно перемешай до однородности. 11. Достань рулет из духовки и нарежь порционными кусочками. Эти рулетики с хрустящей корочкой и нежной начинкой отлично подойдут для уютного ужина. Не упусти шанс удивить себя вкусом! Вкусные ужины