🍆 Аджапсандали по-грузински
🍆 Аджапсандали по-грузински Кто из вас готов окунуться в мир ярких вкусов и ароматов, собранных в одной тарелке? 📝 Ингредиенты: • 5 баклажанов • 3 моркови • 4 красных болгарских перца • 3 зелёных болгарских перца • 4 луковицы • 6 помидоров • 1 головка чеснока • Небольшой пучок кинзы • Небольшой пучок базилика • Небольшой пучок укропа • 1 острый красный перец • Растительное масло для жарки • Соль по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Нарезать овощи крупными кусочками. 2. Отдельно обжарить баклажаны, морковь и болгарский перец на растительном масле. 3. Обжарить лук до золотистой корочки. 4. Вернуть остальные овощи к луку. 5. Натереть сверху помидоры, посолить и тушить на среднем огне. 6. За 5 минут до готовности добавить измельчённый чеснок, кинзу, базилик, укроп и острый перец. 7. Тушить ещё 5 минут, аккуратно перемешивая. Создайте это блюдо для уютного ужина, и аромат свежих овощей наполнит ваш дом теплом и радостью! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!