Домашний лаваш — 3 ноября 2025 г. в 21:49:05.692
Домашний лаваш Ингредиенты: мука – 350 г. кипяток – 200 мл. соль – 1 ч. л. растительное масло – 2 ст. л. Приготовление: Смешиваем муку, соль, масло и кипяток. Перемешиваем ложкой, затем вымешиваем руками. Убираем тесто в пакет и даём отдохнуть 20 минут. Делим на 9 частей и раскатываем в тонкие лепёшки. Обжариваем на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Готовый лаваш сбрызгиваем водой, накрываем плёнкой/пергаментом и даём полежать 10-15 минут.