🍚 Курочка в кисло-сладком соусе — 26 июня 2026 г. в 21:30:45.017
🍚 Курочка в кисло-сладком соусе 🗒 Ингредиенты: ‣ куриное филе – 550 г. ‣ мука – 3 ст. л. ‣ паприка – 0,5 ч. л. ‣ сушёный чеснок – 0,5 ч. л. ‣ соль Соус: ‣ кетчуп – 2 ст. л. ‣ соевый соус – 3 ст. л. ‣ мёд – 1,5 ст. л. ‣ кукурузный крахмал – 1,5 ст. л. ‣ вода – 60 мл. ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ кунжут ‣ зелёный лук 🍽 Приготовление: 1. Грудку нарезать небольшими кусочками, смешать с мукой и специями так, чтобы каждый кусочек был покрыт. 2. Обжарить на небольшом количестве масла на среднем огне до золотистой корочки и готовности, убрать со сковороды. 3. В той же сковороде приготовить соус: смешать кетчуп, соевый соус, мёд, крахмал и воду венчиком, готовить до загустения на чуть меньшей мощности. 4. Добавить мелко нарезанный чеснок, кунжут и курицу, перемешать так, чтобы соус покрыл каждый кусочек. 5. Подавать с рисом, посыпав кунжутом и зелёным луком. Приятного аппетита! ❤️