🍋 Шоколадный сметанник — 28 мая 2026 г. в 08:10:05.662
🍋 Шоколадный сметанник ✏️ Ингредиенты: Сметана -400гр (20% ) Сахар -150гр. Соль -щепотку Крахмал кукурузный -50гр. Яйцо -2шт. Масло сливочное -100гр. Крошка: Шоколадное печенье -300гр. Масло сливочное -100гр. ⠀ 🥣 Приготовление: 1. Печенье превращаем в крошку. К крошке добавляем растопленное сливочное масло и все перемешиваем. Для крема с сковородку отправляем сахар, кукурузный крахмал, соль и яйца. 2. Все перемешиваем, добавляем сметану и ставим на средний огонь. Как масса прогреется, добавляем сливочное масло и еще раз все перемешиваем и даем остыть. Собираем торт как показано на видео. Убираем в холодильник на 3-4 часа. Вкусный мир