🍋 Салат «Пассажирский» с печенью — 28 сентября 2026 г. в 08:40:36.221
🍋 Салат «Пассажирский» с печенью ✏️ Ингредиенты: Говяжья печень — 500 г Мука — 3 ст.л. Лук репчатый — 1/2 шт. Морковь — 1 шт. Огурцы соленые — 3 шт. Майонез или сметана — 3 ст.л. 🥣 Приготовление: 1. Печень очистите от пленок, нарежьте соломкой, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде до готовности. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке, обжарьте овощи до мягкости. 2. Огурцы нарежьте тонкой соломкой. Все ингредиенты соедините в глубокой миске, добавьте майонез или сметану, посолите по вкусу и тщательно перемешайте. 3. Готовому салату лучше дать постоять в холодильнике 30 минут перед подачей. Вкусный мир