🍋 Сытный картофельный пирог с мясом
🍋 Сытный картофельный пирог с мясом ✏️ Ингредиенты: Говяжий фарш — 400 г Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Зеленый горошек (замороженный) — 2 горсти Томатный соус или паста — 2-3 ст.л. Сыр — 100 г Соль, специи (сушеный чеснок, базилик, сладкий перец) — по вкусу Для картофельного слоя: Картофель — 700-800 г Молоко — 50 мл Сливочное масло — 40 г 🥣 Ингредиенты: 1. Отварите картофель и приготовьте из него пюре с добавлением молока и сливочного масла. Для начинки обжарьте на сковороде лук, морковь и фарш до готовности, добавьте горошек, томатный соус и специи. 2. Выложите мясную основу в форму диаметром 23 см, сверху распределите картофельное пюре. Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки. Вкусный мир
2 464 просмотров