🍋 Самая мягкая говядина — 5 июня 2026 г. в 12:50:00.100
🍋 Самая мягкая говядина ✏️ Ингредиенты: Говядина - 1 кг. Лук - 400 гр. Вода - 100 мл. Чеснок - 3-4 зубчика Сливочное масло - 100 гр. Уксус (9%) - 1 ч.л. Соль, перец/э, лавровый лист -по вкусу Сахар - 1 ч.л. 🥣 Приготовление: 1. Мясо нарезать крупно. Выложить на дно кастрюли, смазанной маслом. Добавить воду. Поверх мяса выложить мелко нарезанный лук и сверху кусочки сливочного масла. Тушить под крышкой час на огне ниже среднего. 2. Добавить специи, уксус, измельченный чеснок и тушить еще 1-1,5 часа до мягкости мяса. Вкусный мир