🍲 Нежный гороховый суп с копчёностями
🍲 Нежный гороховый суп с копчёностями Этот согревающий шедевр просто тает во рту! 📌 Ингредиенты: • Вода — 2 л • Копчёные рёбрышки — 400 г • Горох — 1 стакан • Картофель — 2 шт • Плавленый сыр — 100 г • Лук и морковь — по 1 шт • Масло раст. — 3 ст.л. • Зелёный лук, соль, перец Замочите горох (колотый — на час, цельный — на ночь). Варите его с рёбрышками около часа. Обжарьте лук с морковью, добавьте в кастрюлю к картофелю и соли. В конце введите сыр, перемешайте и доведите до кипения. Пусть каждый глоток этого супа дарит вам уют!