Мини-чизкейки без выпечки 🍑
Мини-чизкейки без выпечки 🍑 Вам понадобятся: Для основы: • Печенье – 150 г • Сливочное масло – 45 г Для творожного слоя: • Творожный сыр – 330 г • Сливки 20–33% – 170 г • Сахарная пудра – 60–70 г • Ванильный сахар – 5 г • Желатин 220 Блюм – 10 г + вода 60 мл Для фруктового желе: • Вода – 120 мл • Персик – ½ шт. (для компота) • Сахар – 1 ст. л. • Лимонный сок – 1 ч. л. • Желатин – 1 ч. л. (неполная) + вода 40 мл Для фруктового слоя: • Персик свежий или консервированный – 1–1,5 шт. 🍽 Вкусный уголок | Рецепты
517 просмотров