Паштет из куриной печени 🤌
Паштет из куриной печени 🤌 Вам понадобятся: • Куриная печень – 450 г • Лук – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Сметана 15–20% (или сливки 20%) – 80–100 г • Сливочное масло – 40 г • Соль – по вкусу • Чёрный перец – по вкусу • Растительное масло – для жарки Для вишнёвого конфи: • Вишня без косточек – 150 г • Сахар – 1–2 ст. л. • Вода – 1 ст. л. • Кукурузный крахмал – 1 ч. л. • Вода – 1 ст. л. 🍽 Вкусный уголок | Рецепты