ВС

Вкусный стол

Еда и рецепты · 26 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍋 Лимонные маковые кексы с творогом 😋

🍋 Лимонные маковые кексы с творогом 😋 Нежные, ароматные кексы с яркими нотками лимона и хрустящими зёрнышками мака — настоящее весеннее наслаждение! 📝 Ингредиенты: • Яйца — 2 шт (С0) • Сахар — 150 г • Ванилин — по вкусу • Творог — 200 г • Сливочное масло — 100 г (мягкое) • Цедра 1 лимона • Сок ½ лимона • Мак — 2 ст. л. • Куркума — 1 ст. л. (для красивого цвета) • Мука — 200 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. 🔥 Приготовление: 1. Взбиваем яйца с сахаром и ванилином до пышной светлой массы. 2. Добавляем творог, мягкое масло, лимонный сок и цедру, мак и куркуму. Хорошо перемешиваем миксером. 3. Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. 4. Распределяем тесто по 2 формочкам диаметром 9 см. 5. Выпекаем при 180°C около 40–45 минут до сухой шпажки. 🍋 Получаются невероятно ароматные, мягкие и яркие кексы. Мак приятно хрустит, лимон освежает вкус, а цвет получается просто солнечный. ☀️🧁 Не смогли устоять? Тогда скорее пробуйте этот весенний десерт! Вкусный стол