🍚 Гречка по-купечески с мясом
🍚 Гречка по-купечески с мясом Как ты относишься к ароматному блюду, которое согревает душу в холодные дни? 📝 Ингредиенты: • Говядина (или свинина/курица) 500 гр • Морковь 100 гр • Лук 100 гр • Греча 500 гр • Томатная паста 200 гр • Чеснок 2-3 зубчика • Петрушка • Соль, перец, сахар по вкусу • Лавровый лист 🔥 Приготовление: 1. На капле растительного масла обжарь мясо до золотистой корочки. 2. Добавь нарезанный лук и обжаривай еще 2-3 минуты. 3. Затем добавь натертую морковь и жарь до ее мягкости. 4. Вмешай томатную пасту и пассируй все вместе 5-7 минут. 5. Залей смесь водой (1,5 л), добавь специи и туши 30-40 минут. 6. Засыпь гречу и вари, пока она не впитает всю влагу. 7. В готовую гречку добавь мелко нарезанный чеснок и зелень. Не упусти шанс насладиться этой сытной гречкой с мясом, которая украсит любое семейное застолье! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!