🥒 Хрустящие кабачки в кляре с соусом
🥒 Хрустящие кабачки в кляре с соусом Как часто вы радуете себя чем-то простым, но таким вкусным? 📝 Ингредиенты: • кабачок – 1 средний • панировочные сухари (панко) – по вкусу Кляр: • мука – 3 ст.л • вода – 3 ст.л • яйцо – 1 шт • соль – 0,5 ч.л Соус: • красный лук – 0,5 шт • маринованные корнишоны – 3 шт • дижонская горчица – 1 ч.л • мёд – 1 ч.л • майонез – 1 ст.л • греческий йогурт – 3 ст.л • зелень – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Для кляра смешайте муку, воду, яйцо и соль до однородности. 2. Нарежьте кабачок тонкими ломтиками. Обмакните их в кляр, затем в панировочные сухари. 3. Обжаривайте кабачки с обеих сторон до золотистой корочки. 4. Для соуса мелко нарежьте лук, корнишоны и зелень. Смешайте с горчицей, мёдом, майонезом и йогуртом. 5. Подавайте кабачки с соусом. Никто не сможет устоять перед этой хрустящей закуской! Попробуйте сами и насладитесь каждым кусочком! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!