ВКУСОНОМИКА | Москва | Рестораны, бары, кафе и кофейни города
Прочее · 27 августа 2026 г.
#открытия Ура! Мой любимчик и явный претендент на попадание в наш гид петербургский Jua... — 27 августа 2026 г. в 15:03:53.914
#открытия Ура! Мой любимчик и явный претендент на попадание в наш гид петербургский Juan Cantina Española открылся в Москве. За проектом ресторанное сообщество italy Михаила Соколова и Тимура Дмитриева, кухню ведет Михаил Сараев, работавший с Адрианом Кетгласом и Гленом Баллисом. Концепция — Испания и Мексика без сувенирных клише: тапас, пинчос, хамон, свои тортильи, гребешки с трюфелем и мачете с копченым бататом. Горячее будут готовить на углях и виноградной лозе, а барное направление возглавил Александр Некрасов — с агавой, мескалем, сотолом, расильей и баканорой. 📞 +7 (925) 404-11-12 🏴 2-я Звенигородская, 12с22

