Есть дегустации, на которых вино не просто пьют, а разбирают по годам и смотрят, как ме...
Есть дегустации, на которых вино не просто пьют, а разбирают по годам и смотрят, как менялся стиль хозяйства на протяжении десятилетий. Именно так устроен закрытый московский Cheers Club: за полтора года здесь провели больше тридцати вертикалей — от Château Mouton Rothschild, Lafite Rothschild и Petrus до Domaine Leroy, Sassicaia и Screaming Eagle. Каждый сет состоит из семи–девяти вин одного хозяйства, а некоторые бутылки ищут по частным коллекциям до полугода. Летом клуб собрал все пять великих шато бордоской классификации 1855 года — редкий случай даже для Москвы. Встречи ведут известные российские сомелье, среди которых Роман Сосновский, Олеся Александрова и Григорий Чегодаев. На отдельные вечера клуб открывает несколько мест для гостей. Билет на ближайшую дегустацию стоит 59000₽. Пошли бы за таким винным опытом или предпочли бы несколько хороших ресторанных ужинов?
Канал в каталоге Максиметера
414 подписчиков · Еда и рецепты