Спасибо, что не отказали! Мол, после кипячения все витамины исчезают, поэтому пользы в ... — 14 июля 2026 г. в 15:04:01.104
Спасибо, что не отказали! Мол, после кипячения все витамины исчезают, поэтому пользы в подобных напитках нет... Ведь это не так. Больше всего при нагревании разрушается витамин C. Да, в компоте его меньше, чем в свежих фруктах, но оценивать пользу напитка только по содержанию витамина C — слишком упрощённый подход. В отвар ещё переходит часть минералов, органических кислот и природных сахаров, содержащихся в плодах. А вот то, что действительно может сильно уменьшить пользу от любого компота или морса: https://clc.to/QW9A0w
1 138 просмотров