Калининград на вкус: что попробовать из балтийской линейки
Калининград на вкус: что попробовать из балтийской линейки Недавно мы вместе с Туту запустили линейку блюд по мотивам гастрономии Калининградской области. В ней — несколько десятков позиций: от облепиховых тарталеток до разных видов брецелей. Полный список тут 👈🏻 А теперь покажем некоторые вкусности поближе: ☕️ Латте «Янтарный Марципан» — осенний напиток с нежным молочно-кофейным вкусом и тонкой миндальной нотой. 🥧 Кекс-бисквит «Осенняя облепиха» — мягкий бисквитный кекс с облепихой, сливочным маслом и цветочным мёдом. Облепиха даёт яркие кисло-сладкие нотки, а корица добавляет тёплый пряный аромат. 🥔 Картофельные драники со шпротами из балтийской кильки — хрустящие картофельные драники с балтийскими шпротами, соусом дзадзики, красным луком и зеленью. Золотистая корочка, насыщенный копчёный вкус рыбы и свежий соус с маринованными огурцами и укропом. 🥗 Салат со шпротами из балтийской кильки и копчёным яйцом — румяный мини-картофель с розмарином, сочный маринованный красный лук и свежая зелень. Всё это дополняет медово-горчичный соус с укропом и чёрным перцем — для яркого и чуть пикантного вкуса. 🍖 Колбаска с капустой и брусникой — сочная свиная колбаска с румяной корочкой, тушёная капуста с томатной пастой и тимьяном и немного брусники. Её яркая кислинка отлично оттеняет насыщенный мясной вкус. 🍰 Тарт «Облепиха с характером» — рассыпчатая песочная основа с яркой облепиховой начинкой и нежным курдом. Успели попробовать что-то из списка? ❤️ — да 🤔 — ещё нет