Пирожки с яйцом и зелёным луком: классика, которая всегда на высоте! 🥚🌿 — 5 июня 2026 г. в 06:18:28.967
Пирожки с яйцом и зелёным луком: классика, которая всегда на высоте! 🥚🌿 Любите уютную домашнюю выпечку? Эти румяные пирожки готовятся просто, а получаются невероятно нежными и воздушными. Идеальный рецепт для семейного чаепития! Что понадобится: * Тесто: мука (300 г), молоко (150 мл), 2 яйца, сливочное масло (35 г), сахар (1 ст. л.), сухие дрожжи (6–8 г), соль. * Начинка: варёные яйца (6 шт.), большой пучок зелёного лука, соль, перец. Как готовим: 1. Замешиваем мягкое дрожжевое тесто и оставляем его в тепле на 1,5 часа, чтобы оно хорошо поднялось. 2. Готовим начинку: смешиваем мелко нарезанные яйца и ароматный зелёный лук. 3. Делим тесто на шарики, раскатываем, кладём начинку и лепим пирожки. 4. Даём им расстояться 30 минут, смазываем яйцом для золотистой корочки. 5. Отправляем в духовку при 220 °C на 15–17 минут. Ваши пирожки готовы! Горячие, румяные, с сочной начинкой... Подавайте их к столу и наслаждайтесь настоящим вкусом дома. 🍽✨ #рецепт #пирожки #выпечка #кулинария #домашняяеда