Меры поддержки хмелеводства обсудили на заседании профильном комитете в Совете Федераци...
Меры поддержки хмелеводства обсудили на заседании профильном комитете в Совете Федерации с участием представителей Минсельхоза, промышленности и регионов. Чтобы засеять и получить полноценный урожай хмеля с одного гектара, требуется минимум 7 миллионов рублей, а общее финансирование научных исследований в сфере хмелеводства составляет всего 4 миллиона рублей в год — сумма не очень заметна, учитывая масштабы задач. Собственное производство хмеля сейчас составляет около 300 тонн в год — чуть более 7% потребностей рынка, и ведется оно только в пяти регионах; лидеры — Чувашия и Краснодарский край. Сенатор от Краснодарского края Алексей Кондратенко, который провел круглый стол, напомнил, что два года назад Комитет СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию уже обсуждал потребности хмелеводов, но складывается ощущение, что господдержка и субсидии никому не нужны. Он подчеркнул, что одними южными регионами проблему не решить и нужны морозостойкие сорта, особенно горькие. Россия относится к крупнейшим рынкам пива в Европе; если пивоваренным ячменем и солодом отечественное производство обеспечено полностью, то с хмелем еще предстоит преодолеть критическую импортозависимость, и палата регионов будет держать этот вопрос на особом контроле. Подробнее - в сюжете.
Канал в каталоге Максиметера
456 подписчиков · Медиа и блоги