Гречневая каша 🍲
Гречневая каша 🍲 Всем знакомая с детства гречневая каша раньше называлась греческой — не сложно догадаться, по названию какой страны. Наши предки были уверены, что гречку завезли на Русь из Византии. А вот греки отрицают свою причастность к появлению этой крупы и упорно называют диковинное для них блюдо русской кашей. Кстати, в греческих, да и в других европейских ресторанах гречневую кашу подают не как гарнир, а как вполне самостоятельное блюдо. Исключение составляют русские рестораны в Париже, где «черная» каша идет вместе с домашними котлетами. #интересныйфакт
91 просмотров