20 октября День Кока ВМФ.
20 октября День Кока ВМФ. Кок — «корабельный повар», — судовой повар (офицерский или командный), специальное звание матроса-мастерового, готовящего пищу на камбузе, на военных кораблях. Камбуз — помещение на судне, соответствующим образом оборудованное и предназначенное для приготовления пищи (кухня). Понятие сформировалось в XV веке. В то время камбуз был деревянным навесом, располагавшимся на верхней палубе корабля. В начале XVII века при создании регулярного флота, слово «кок» было заимствованно в русский язык через голландский, произошедшее из латинского.
339 просмотров