ВС

Во саду ли в огороде🍀

Без категории · 30 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

Рецепт моченых яблок со смородиновыми листьями

Рецепт моченых яблок со смородиновыми листьями Для приготовления вам понадобится 5 килограммов яблок, 30 листьев смородины, 5 литров воды, 200 граммов сахара и столовая ложка соли. При желании сахар можно заменить на 300 граммов меда. Сначала нужно приготовить заливку: в воду добавьте соль и сахар, доведите до кипения, а затем полностью остудите. В стерилизованные банки выкладывайте яблоки слоями, перекладывая их листьями смородины. Залейте плоды остывшим рассолом и плотно закройте крышками. Заготовку нужно выдержать 3 дня при комнатной температуре, после чего убрать на хранение в прохладное место. Если нет желания возиться с банками, яблоки можно замочить в ведре. Главное — не забудьте поставить сверху гнет, чтобы все плоды были полностью покрыты сиропом.