Как понять, что чеснок пора убирать с грядки? Есть простой и надежный индикатор — чесно...
Как понять, что чеснок пора убирать с грядки? Есть простой и надежный индикатор — чесночные стрелки. При массовом удалении стрелок оставьте на грядке 2-3 штуки для наблюдения. Пока они закручены в спираль, чеснок продолжает активно расти. Как только стрелка полностью выпрямилась — это сигнал, что луковицы созрели и готовы к уборке. Важно не пропустить этот момент. Если чеснок переспеет, он начнет распадаться на отдельные зубчики прямо в земле, потеряет плотность кроющих чешуй и будет плохо храниться. Идеально созревшая головка остается плотной, а зубчики легко отделяются только при нажатии. При сборе урожая лучше использовать вилы, чтобы не повредить головки лопатой. Не стоит дергать чеснок за стебель, так как можно случайно оторвать донце. Очищать чеснок от земли нужно только сухим способом, мыть его нельзя. Чтобы урожай хранился дольше, не обрезайте стебли сразу после выкопки. Дайте чесноку полежать 2-3 недели под навесом — за это время он «дойдет», и питательные вещества из стеблей перейдут в луковицу.