Прохладными осенними вечерами приятно собраться семьей за чаепитием. Дополнением к горя...
Прохладными осенними вечерами приятно собраться семьей за чаепитием. Дополнением к горячему напитку станут творожные бублики по рецепту повара из Волгодонска Дарьи Свистун. Ингредиенты Творог 9% — 200 г Сыр — 80 г Яйца — 2 шт Рисовая мука — 70 г Разрыхлитель теста — 0,5 ч.л. Соль — по желанию Кунжут или семечки для посыпки Приготовление Творог разомните вилкой до однородности. Добавьте одно яйцо и один белок, рисовую муку, разрыхлитель и мелко натертый сыр, затем перемешайте. Сформируйте из теста шар и разделите на равные части. Поверхность слегка присыпьте мукой, из каждой части скатайте колбаску, сформируйте бублик, защипните края и выложите на противень. Один желток взбейте с водой, смажьте каждый бублик, посыпьте семечками и кунжутом. Выпекайте в духовке 30 минут при температуре 180°. Подпишись, чтобы не потерять нас