Факультет биотехнологий и ветеринарной медицины представляет новую рубрику #БИО_факт! — 16 июня 2026 г. в 08:25:00.478
Факультет биотехнологий и ветеринарной медицины представляет новую рубрику #БИО_факт! У коров в рубце обитает до 100 млрд бактерий на 1 мл содержимого — без них животное не переварит траву. Эти микроорганизмы расщепляют целлюлозу — сложный углевод, который млекопитающие сами переварить не могут. В рубце работают целые сообщества бактерий, простейших и грибов, превращая траву в питательные вещества. Благодаря этому симбиозу жвачные животные могут извлекать энергию из растительной клетчатки, которая для большинства других видов остаётся недоступной пищей. Автор: Суханова Варвара #БВМ

