💙Знакомимся с направлениями обучения Волгоградского Политеха
💙Знакомимся с направлениями обучения Волгоградского Политеха Сегодня рассмотрим направление – 19.03.03 Продукты питания животного происхождения • Направление «Продукты питания животного происхождения» разделяется на два профиля подготовки: «Технология молока и молочных продуктов» и «Технология мяса и мясных продуктов». • Программа обучения включает управление и оптимизацию технологических процессов в сфере производства и переработки продуктов животного происхождения с обеспечением высокого качества и безопасности продукции. • Студенты изучают пищевую биотехнологию, микробиологию, химию, современные технологии в области переработки животного сырья, а также получают знания в области метрологии и стандартизации, реологии и технических дисциплин, связанных с аппаратной работой на предприятиях. Подробнее узнать о данном направлении можно в видео здесь 📷 Если остались вопросы – задавайте их в наш Чат абитуриента! #выбор_направления_обучения #Абитуриенту_ВолгГТУ