Вопрос: Как добрать белок без мяса? 💪
Вопрос: Как добрать белок без мяса? 💪 Ответ: проще, чем кажется на первый взгляд. А с приправами и пряностями бренда «Волшебное Дерево» еще и вкуснее. Чечевица, нут, фасоль, горох и другие бобовые дают 18-25 г белка на 100 г в сухом виде. Хумус из нута, дал из чечевицы, рагу и бургеры из фасоли отлично сочетаются с индийскими и восточными специями, приправами Карри, Гарам Масала и Хмели-сунели. Тофу нейтрален сам по себе, но впитывает любой вкус. Замаринуйте его в соевом соусе с имбирем и чесноком, обваляйте в кунжуте и запеките – получится хрустящая корочка, мягкая середина, до 20 г белка в порции. Яйца и молочные продукты тоже не забываем: два яйца – 12 г белка, творог – 16-18 г на 100 г. Приготовьте омлет с кавказскими или итальянскими травами, а еще творожные сырники. Белок можно получать из самых разных продуктов – главное, чтобы рацион оставался разнообразным 🌿❤️