В кулинарной мастерской Воркуты готовят кавказский обед
В кулинарной мастерской Воркуты готовят кавказский обед Дети-инвалиды из отделения социальной реабилитации ЦСЗН учатся готовить по кулинарной карте народов России и заодно осваивают бытовые навыки: безопасность на кухне, работу с техникой, сервировку и мытьё посуды. Сегодня в меню армянский «Кололик» с фрикадельками и грузинское «Чахохбили» из птицы с овощами и травами. Ребята узнали, что секрет чахохбили в обжарке мяса на сухой сковороде.