🥩 Закуска из говядины
🥩 Закуска из говядины Ингредиенты:👇 ✔️ Мякоть говядины 500 гр ✔️ Свежая кинза 50 гр ✔️ Чеснок 5 зубчиков ✔️ Уксус 9%, ½ ст.лКунжут ✔️ Подсолнечное масло ✔️ Соевый соус 3 ст.л ✔️ Красный острый перец ½ ч.л Говядину нарезаем максимально тонко. Закидываем в кипящую воду и варим 3-5 минут после повторного закипания воды. Время зависит от толщины кусочков. Готовую закуску накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на пару часов. Можно и не остужать, но рекомендую это сделать. Узбекская Кухня 🇺🇿
Канал в каталоге Максиметера
46 917 подписчиков · Еда и рецепты